Печенье
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Шоколадная кростата с персиками и миндальной меренгой
Хотела бы попрощаться со своим любимым сайтом и его жителями на несколько недель и угостить всех вкуснейшей кростатой с персиками и меренгой!!!
irushka78
Творожное печенье
Нежнейшее печенье с легким привкусом творога. С приготовлением, конечно, придется повозиться. Но будьте уверены, результат стоит того ;)
Ксения
Кукурузное печенье
Печеньки из кукурузной муки с орешками пекутся очень быстро, а растаскали мои мальчишки ешё быстрее, даже толком остыть не успели!
Наталья Rasskazova
Чизкейк "Праздничный" ("Юлия, С Днем Рождения!")
Этот чизкейк привлек меня сочетанием вкусов соленого и сладкого... Несовместимые в выпечке компоненты придали этому чизкейку его особенность и "изюминку"! Экспериментаторство на кухне - для меня это одна из отличительных черт Юлии
burro.salvia
Черничное мороженое
В конце лета, испробовав разного мороженого, побалуемся низкокалорийным, совсем девчачьим вариантом))) Очень просто, доступно и полезно... Вместо черники можно взять любую ягоду!
Т
Шоколадное печенье с орехами кешью и белыми каплями
Хочу поблагодарить Ирочку burro.salvia за ее замечательные рецепты. После приготовления ее "влюбленных" печений ( у меня открылись глаза на такое вкусное п
Kskz (Лиля)
Печенье с начинкой
На днях Юлечка ( ღ Юляღ ) напомнила мне замечательный рецепт печения с начинкой - за что я ей очень благодарна, спешу поделится своим вариантом, тут вс
Яна 
Торт " Ягодное изобилие" (без выпечки)
Делаю этот торт только второй раз....но то ,что захотелось его повторить уже говорит за себя! Торт замечателен для лета....в жаркое время,что б не использовать духовку....просто идеально! Получается очень эффектный .... Ягоды л
larisa
Шоколадный торт из трех муссов "Варенька"
11 августа мы отмечали замечательный праздник - день рождения моей крошки! Она появилась на свет в прекрасный солнечный день и озарила собой всю мою жизнь! С этого момента я стала другой, я стала мамой, и это великое счастье быть
Liza Oliver
Песочное печенье с половинками яблок
Нежное и ароматное яблоко, в нежном, тающем во рту печенье... Это что-то невероятное!!! ))Угощайтесь!.. ))
ღ Юляღ
Чизкейк с белым вином и виноградом
Прекрасный летний десерт: легкий и нежный, да еще и в сезон винограда. Стоит приготовить и попробовать! Чизкейк предназначается взрослым, так как в его составе есть вино. Хотя, конечно же, белое вино можно заменить виноградным
Nin@ G.Lov.
Пай "Многослойный Трюфель" (для Евы (EVA))
Невероятно нежный, тающий во рту, мегашоколадный, изысканный, с экзотическим послевкусьем арахиса, деликатный и просто - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ пай!... Эдакий "Трюфель" по-американски! )) Очень меня привлекло в этом торте то, что он готовиburro.salvia
Цветочное печенье с календулой
Сейчас очень модно использовать цветы в пищу... Сирень в мороженое-пожалуйста))), фиалками в салате никого не удивишь)))... Вот и в Латвии стали мелькать рецепты выпечки с лепестками! Делюсь первым (надеюсь,не последним!) рецептомТ
Чизкейк из Маскарпоне с апельсновой цедрой
За основу рецепта был взят рецепт классического чизкейка "Нью-Йорк". Я заменил цедру лимона на апельсиновую, использовал вместо Филадельфии сыр Маскарпоне, а также выпекал в духовке без водяной бани. Получился потрясающе вкусный ч
Артём Коваленко
Печенье «Радуга»
Еще один рецепт американского печенья. На этот раз такое веселое печенье порадует ваших детишек! На завтрак или на полдник со стаканом молока.
burro.salvia
Десерт с клубникой и киви
Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со сливками и йогуртом. Кол-во идет на 8 порций я делала на 4.
Апрель
Мини-чизкейки с черникой
Предлагаю приготовить необычные мини-чизкейки, содержащие массу полезных веществ и витаминов. К тому же у них такой красивый цвет!
Людмила
Десерт с абрикосами и ежевикой "По мотивам тирамису"
Этот десерт готовится на основе бисквитного печенья, абрикос, ежевики и творога, причем для его приготовления можно использовать как свежие абрикосы, так и консервированные.
Эллиса
Молочное печенье
Это печенье подкупило меня отсутствием сливочного масла. Оно получается довольно мягким и упругим, а шоколадная глазурь со сметаной получается воздушной, что довольно непривычно.
ais20_Алёнушка
Торт из печенья и сгущенки
Думаю, что этот рецепт знаком многим. Он же спас нас от позора. Так получилось, что мы забыли про День рождения нашего укладчика-режиссера, и чтобы исправить неприятную ситуацию мы решили подарить ему торт. Да не простой торт! Тор
ELENA DUBLIN
"Цветы" на завтрак
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Такое незатейливое печеньице моментально печётся..., только успевай вытаскивать и лепить "цветочки"))) У моего сына сегодня День рождения, и я пекла буквально, когда молодёжная компанияТ
Шоколадные пряники
Очень вкусные пряники, особенно к кофе... если пересушить в духовке получается вкуснятное хрустящее печенье.
Марина
"Влюбленное" печенье (Cookies-in-love)
Участник конкурса "Завтрак для любимого". В нашей семье все очень любят всевозможное печенье! Особенно пользуется популярностью традиционное американское печенье в кусочками ("каплями") шоколада - Chocolate Chip Cookies!!! Я ужеburro.salvia
Теплый салат с жареными огурцами и куриной печенью
Возможно я кого-то шокирую призывая жарить огурцы, хотя это вполне приемлемо в французской кухне, в основном из-за влияния, как ни странно китайской, ведь когда-то Китай был колонией Франции(если я не ошибаюсь). Вот именно в Китае
Наталия
Печенье "Половинки сердца"
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Не кладите в утренний чай вчерашние воспоминания... добавьте сахар сегодняшних радостных надежд ...
Милен
Печенье безглютеновое (на рисовой муке)
Для людей с аллергией на глютен и диабетиков. Готовлю на рисовой муке впервые. Десерты вот готовила, а печенье нет. Очень интересный вкус. Рассыпчатое, необычное.
Изабель
ПЕЧЕНЬЕ С РОЗОВОЙ ВОДОЙ
Печенье с ароматом розы понравится всем и даже брутальным мужчинам!)) Розовая вода продается в магазинах индийских специй. На индийских ярмарках ее тоже можно встретить.Изабель
Печенье по ГОСТу
Наверное, многие любят это печенье, т.к. оно классическое и с традициями. Естественно, такой формы для изготовления печенья у меня нет, решила сделать в не менее традиционной форме цветочек. Как видите, получились очень симпати
ЗаринА
Кантуччи с маком
Решила немножко поэкспериментировать. Итак, кантуччи с арахисом и маком, так сказать, украинская версия итальянского печенья)
Gana
Чеpнично-клубничный торт из печенья
Когда на улице жара и хочется чего-нибудь вкусного, то можно сделать торт из песочного печенья. Оно хрупкое и пропитывается кремом за 2 часа. А черничный-клубнично-сливочный крем просто сказка... Сливки можно заменить творогом.
Julia Z
Пляцок «Открытие»
Очень яркий летний пляцок! Сочетание нежного бисквита, сливочного крема и клубничного суфле никого не оставит равнодушным!Людмила
Мини-рогалики из песочного теста с малиной
Очень вкусные мини-рогалики, все просто и быстро, всем советую!
Nin@ G.Lov.
Печенье "Поцелуи дамы" (шоколадный вариант)
Печенье "Поцелуи дамы" прижилось у нас в семье!.... Нравится оно и большим, и маленьким. Захотелось попробовать шоколадный вариант, на "черно-белом" контрасте, так сказать... ))) Вкус, да и сам состав ингредиентов отличается от клburro.salvia
Картофельные цветы с печенью в сметане (для Наташи из Волгограда)
Рецепт авторский.
Продолжаем тему простого, маленького, вкусного...:)) Для Наталии
Ирина Телесова
Хрустящее печенье "Треугольнички"
Печенье из моего детства...мама часто его пекла, а мы съедали мгновенно. Печенье получается хрустящее и пустое внутри,очень легкое и вкусное. Готовиться из совершенно простых ингредиентов, но на вкус потрясающее!!! Всем советую!!!
Натали М
Греческое печенье с брынзой и тимьяном
Предлагаю очень простое в исполнении и вкусное печенье!!! Не сладкое! В тесто можно экспериментировать, добавляя разные пряные травки. Также сверху вместо кунжута можно использовать измельченную брынзу (обязательно попробую тlarisa
Спонгата из Брешелло (Spongata di Brescello)
Спонгата из Брешелло, ореховый пирог ( Spongata di Brescello) Этот ореховый пирог был известен еще в 15 веке в Италии. Кто знает, когда он был создан? Слово «Спонгата» происходит от диалекного слова Спонджа или по-русски Губка.
Калинка
Печенье с шоколадом и орехами пекан
Версия печенья "Отпечатки пальцев " c шоколадной начинкой и орехами пекан. Единственная проблема с этими печеньем (помимо того, что от них не оторвешься ) является то, что во время выпечки они, как правило, расплываются и теряютЯна 
Двухслойное Семифреддо
Сегодня я пришла с нежным семифреддо со вкусом Tирамису!! Если вы обожаете эти два десерта.. то я вас с удовольствием угощу!!! Такой десерт уместен везде и всегда (как маленькое чёрное платье):)))))irushka78
ГЛИКО С ПЕЧЕНЬЕМ (Γλυκό)
Здравствуйте мои дорогие девочки! Очень скучала по вам и по любимому сайту! Пока отдыхала попробовала кучу всего вкусного и сегодня хочу "угостить" вас одной из тех вкусняшек! Рецептом тортика поделилась сестра , за что ей огромно
MERI
Салат с печенью, авокадо, малиной и фисташками
Ну, для меня понятие "диетические салаты" достаточно сложное, несмотря на то что салаты в рационе составляют процентов 60 точно:) Думаю, эту летнюю и достаточно легкую вариацию можно смело отнести ко вполне диетическому салату. А
Вениамин
Лаймово-кокосовый пудинг "Беллиссимо"
Исключительно нежный десерт с идеальным балансом между приятной кислинкой и ароматом лайма и нежной сладостью кокоса. "Беллиссимо! Тебе удалось удивить меня!" - воскликнул мой муж, попробовав этот десерт. Так и осталось за этим
Pugsy (Светлана)
Кондитерские изделия в виде квадратов, кружков, полумесяцев, трубочек, звездочек очень любят дети и взрослые. Рецепты вкусного печенья, оказывается, делятся на три вида в зависимости от типа используемого теста – сахарного, затяжного и сдобного. Как приготовить печенье из сахарного и затяжного теста, известно только работникам предприятий пищевой промышленности, выпускающим с конвейера крекеры, галеты и классическое печенье с рисунком на лицевой поверхности. Простые рецепты печенья в домашних условиях – это, прежде всего, кондитерские изделия из сдобного теста, которые мы привыкли видеть на своем столе.
Поговорим о том, как приготовить домашние печенья, рецепты и фотографии которых представляют собой подробные пошаговые инструкции, понятные даже школьникам. Выбирайте рецепт теста для печенья, которое может быть слоеным, песочным, бисквитным, сметанным, овсяным, заварным, белковым и следуйте инструкции. Для замешивания теста берут яйца, сахар, масло, сметану, творог, кефир, муку и соду. Некоторые рецепты требуют добавления сыра, орехов, фруктов и сухофруктов. Для ароматизации используются специи - корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин и шафран.
Как делать печенье, если в наличии очень мало продуктов? В любом доме всегда есть сахар, мука, сода, растительное масло и пара яиц, а чтобы печенье получилось необычным, можно перед выпеканием посыпать его сахаром, смешанным с корицей. Фоторецепты вкусного печенья с нашего сайта вдохновят вас на творчество и новые кулинарные идеи. Попробуйте малиново-ореховое печенье, рогалики с арахисовой пастой, шоколадное печенье с кунжутом, с шалфеем, горьким шоколадом или сырное печенье с ветчиной. Рецепты печенья и другой домашней выпечки от Высоцкой подойдут для праздничного стола и ежедневных чаепитий в кругу семьи.