Блины с начинкой
Блинчики "Мясная услада"
Рецепт приготовления блинов остается нашим традиционным, семейным. вот тут подробности по замешиванию, выпеканию..
но в этот раз: мясная начинка;) Я готовлю это блюдо традиционно на 9 мая. Мо
НатаЛи
Блины картофельные
Это просто кулинарный шедевр, очень очень вкусно! Рекомендую подавать со сметаной, или чесночно- сметанным соусом. Прошу комментировать кто готовил это =)
Viktoriya
Манные блины с шоколадом к Масленице
У меня дома настоящий лазарет. Все дружно заболели гриппом. И чтобы хоть как-то поднять себе, моему любимому мужу и доченьке настроение решила побаловаться вот таким блинно-шоколадным тортиком (масленица, как никак). Извините за
Ева
Блинчики с творогом и вишней в сливках
Всех со вкусной Масленицей! Печем не просто блины, а с выдумкой. Вот и у меня сегодня запеканка, по вкусу похожая на десерт. В основе — блинчики по
Галина
Блинный террин с творогом
Посмотрела на ваши шедевры на тему блинов и составила свой,более классический,вариант.Ведь блины,фаршированные творогом,со сметаной - это классика жанра!
Иринка
Блинчики "Бульйонные"
Этот рецепт появился случайно, надоели просто блинчики с мясом, подумав и поскребя в холодильнике свершился очень вкусный рецепт :)
Ужвик
Вкусные рецепты блинчиков с начинкой
Блины с разными начинками — своего рода визитная карточка русской кухни. Иностранцы их обожают, и в нашей стране их с удовольствием едят все, от мала до велика. Какую сделать начинку для блинов, каждая хозяйка решает сама. Мягкое нежное тесто удачно сочетается практически с любыми ингредиентами. Так что выбор вкусных начинок для блинов ограничен лишь кулинарной фантазией и теми продуктами, которые есть в вашем распоряжении.
Приготовление блинов с начинкой, как и любых других, начинается с теста. Его основой может быть обычная вода, молоко, кефир или любые другие кисломолочные продукты. Главное, чтобы тесто для блинов с начинкой было плотным, эластичным и не порвалось в процессе приготовления. Для этого можно добавить в него 2–3 ст. л. растительного масла и немного сметаны.
В зависимости, от того, какую начинку для блинов вы выбирали, их можно приготовить для самых разных поводов. Мясной фарш со специями, куриное филе с грибами, слабосоленая семга со сливочным сыром, вареные яйца с зеленью и луком — отличные несладкие начинки для блинов на все случаи жизни. Их можно подавать в качестве горячих блюд, в том числе для праздничного обеда.
Сладкоежки наверняка по достоинству оценят сладкие начинки для блинов: яблоки с корицей и изюмом, ассорти из лесных ягод, творог с медом и сухофруктами, сливочный или шоколадный крем, нежная карамель или вареная сгущенка. Такие рецепты блинов с начинкой станут безупречным десертом, настоящей изюминкой вашего меню.
Самые интересные рецепты начинок для блинов с фото и пошаговыми описаниями от наших читателей собраны на сайте «Едим Дома». Если у вас тоже есть оригинальные идеи, обязательно поделитесь ими с завсегдатаями кулинарного клуба.