Капуста квашеная, салаты

По мотивам очень любимого мною салата "Ассоль" от Стеллы, только постный вариант. Сочетание изюма и сельдерея для меня волшебно.

Для тех, кто придерживается поста, это салат - настоящий кладезь витаминов, ведь к и без того полезной квашеной капусте добавляется мегаполезная клюква! Кстати, клюкву можно брать как свежую, так и замороженную.

Каждый день я делаю такой салатик-и не надоедает! Все запаслись квашеной капустой (или собираются), но для большего запаса витаминов и для аппетита добавим в неё кусочек лета! Поверьте, даже нелюбители квашеной капусты потянутся с

Это рецепт совсем не для новогоднего стола. Скорее это повседневный салат - простой, вкусный, и невероятно полезный! Сочетание продуктов кажется немного странным - особенно сырая свекла. Попробуйте, не пожалеете!

Без комментариев.

Вкусняшка

Легкий и одновременно сытный салат!