Запеканка со сметанной заливкой

29 сентября 2025

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежнейшая запеканка с нежнейшей заливкой. Очень вкусно, говорить много не надо, надо пробовать.

А за рецепт благодарю Ирину (Saharisha).

Форму лучше использовать разъемную.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Hilda

Е&

Елена &&&

larisa

Sweet

Шаг 1
Смешайте все продукты для запеканки и пробейте блендером. Или же перетрите творог на сито, а затем добавьте остальные продукты и перемешайте.
Шаг 2
Добавьте вяленую клюкву или изюм, выложите в форму 24 см в диаметре и отправьте выпекаться в разогретую до 160–170°С духовку на 25–30 минут, пока края не схватятся, а серединка еще будет подрагивать.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты для заливки.
Шаг 4
Достаньте запеканку и вылейте заливку сверху, распределите равномерно.
Шаг 5
Пеките еще 10–20 минут, пока заливка не загустеет.
Шаг 6
Достаньте из духовки, острым ножом проведите вдоль стенок формы, дайте слегка остыть и доставайте.

Оценить520

Sweet
Любителям запеканки сложно пройти мимо такого интересного рецепта. Пока запеканка не остыла сметанный слой был незаметным, только после охлаждения появился. Спасибо, что поделились🌼
larisa
Вкусная запеканка , делала с вишней . Понравилась , только я передержала)) , побоялась , что не пропеклась и лишние 5 минут роль сыграли . В следующий раз умнее буду ))) ! Спасибо за рецепт! Фото приложила.
Жанна Тихонова
Ирочка, спасибо за запеканку! Ну очень вкусно! С вяленой клюквой - интересный ход! А больше всего мне заливка понравилась! Нежнейшая!
Анна
Это просто чудо-рецепт! Теперь сырники совсем не буду делать, а только эту запеканку. Очень нежно получилось. Спасибо большое!
Светлана Роликова
😊😋😋💐💐💐💐💐💐💐