Лучшее песочное печенье

Лучшее песочное печенье

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Девочки, готовлю это печенье давно, всем домашним очень нравится. Из него получается хорошо вырезать фигурки, оно не расплывается и хорошо держит форму. Вообще сегодня приготовила немного по-другому. И получилось даже лучше по конситстенции. Готовила из яиц в бутылках, которые увидела на этом сайте, наверное, получилось лучше, потому что яйца более жидкие. Не знаю, но эксперимент удался — так считает мой муж, а он никогда не ошибается :)

Ингредиенты на порции

  • Основ
  • мука1.5стакан
  • сливочное масло150г
  • яйца куриные6г
  • сахар80г
  • соль1г
  • сода1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории376кКал
    15.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
А
Анастасия

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйцо с сахаром взбить, добавить размягченное сливочное масло. Затем добавить муку, соль, соду.
    Яйцо с сахаром взбить, добавить размягченное сливочное масло. Затем добавить муку, соль, соду.
  • Шаг 2 Скатать тесто в шарик, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 минут.
    Скатать тесто в шарик, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 минут.
  • Шаг 3 Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, вырезать фигурки. Выложить на смазанную маслом пергаментную бумагу и запекать буквально минут 10 до слегка золотистого цвета, но не пересушите. Готово! Приятного вам чаепития!
    Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, вырезать фигурки. Выложить на смазанную маслом пергаментную бумагу и запекать буквально минут 10 до слегка золотистого цвета, но не пересушите. Готово! Приятного вам чаепития!
Оценить54
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • AP

    1 яйцо, муки 1 стакан и 2 стол.ложки сверху, остальное по рецепту, получается целый противень вкуснейшего нежного рассыпчатого печенья

    • A

      Ужасный рецепт!!Такое ощущение, что пропорции ингредиентов перепутаны...

      • Бушуева Ульяна

        я добавила 1 яйцо

        • Сергей Иванин

          измерять количество яиц ложками - это сильно! это по нашему😆😆😆.

          • Ольга Родина

            спасибо)))

            Оставить комментарий