Окрошка с морскими гребешками
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» 1л
- морские гребешки300г
- картофель3шт.
- лук зеленый1пучок
- яйца куриные2шт.
- огурцы свежие2шт.
- сметана4ст. л.
- сахар1ч. л.
- горчицапо вкусу
- сольпо вкусу
- укроп1пучок
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории634кКал26.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Обжарьте гребешки со всех сторон на сильном огне около 5 мин. - Шаг 3
Отварите картофель, яйца. Нарежьте все кубиком. Нарежьте кубиком очищенные огурцы, измельчите зеленый лук и укроп. - Шаг 4
Смешайте горчицу со сметаной, добавьте сахар и соль по вкусу. Смешайте все нарезанные ингредиенты с заправкой. - Шаг 5
Добавьте квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский». - Шаг 6
Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить51
0