камамбер на гриле с карамелизированными грецкими орехами

Камамбер на гриле с карамелизированными грецкими орехами

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Теплый вечер, нежный морской бриз, бокал шампанского и шелковистый сливочный сыр с орехами в медовой карамели, из этих ингредиентов получается блаженство!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • камамбер1упаковка
  • розмарин1веточка
  • мед жидкий50г
  • грецкие орехи100г

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры62г
    77.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории775кКал
    32.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ядра орехов очистите от скорлупы, стараясь сохранить их целыми половинками.
    Ядра орехов очистите от скорлупы, стараясь сохранить их целыми половинками.
  • Шаг 2 На фольге разложите смазанные медом орехи, перенесите их на гриль. Зарумяненные с одной стороны орехи переверните и запеките с другой стороны.
    На фольге разложите смазанные медом орехи, перенесите их на гриль. Зарумяненные с одной стороны орехи переверните и запеките с другой стороны.
  • Шаг 3 Когда на орехах мед превратиться в карамель, снимите их с огня и переложите на смазанную маслом тарелку, чтобы они не склеились между собою.
    Когда на орехах мед превратиться в карамель, снимите их с огня и переложите на смазанную маслом тарелку, чтобы они не склеились между собою.
  • Шаг 4 Сыр обильно полейте медом, разложите сверху веточки розмарина и отправьте его на гриль запекаться. Нарежьте багет и положите рядом с сыром, пусть немного зарумянится.
    Сыр обильно полейте медом, разложите сверху веточки розмарина и отправьте его на гриль запекаться. Нарежьте багет и положите рядом с сыром, пусть немного зарумянится.
  • Шаг 5 Спустя 15 минут, когда вы почувствуете, что сыр внутри стал мягким, а мед начал превращаться в карамель, аккуратно перенесите его на дощечку, разложите карамелизированные орехи и ломтики багета.
    Спустя 15 минут, когда вы почувствуете, что сыр внутри стал мягким, а мед начал превращаться в карамель, аккуратно перенесите его на дощечку, разложите карамелизированные орехи и ломтики багета.
  • Шаг 6 Подавайте сыр сразу на стол и вкушайте его с орехами, подхватывая тягучий сыр поджаренным багетом. Хорошим дополнение к сыру будет бокал белого вина или шампанского Желаю всем приятных, романтических вечеров!
    Подавайте сыр сразу на стол и вкушайте его с орехами, подхватывая тягучий сыр поджаренным багетом. Хорошим дополнение к сыру будет бокал белого вина или шампанского Желаю всем приятных, романтических вечеров!
Оценить510
0

Что готовим

гриль
рецепты на гриле
грецкийорех
Французская кухня
Закуски
Грецкие орехи
Розмарин
Сыр
Камамбер
Мед

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

    Ирина, спасибо за чудесный рецепт!!!😘😘😘 Нам было безумно вкусно!!!!!!!!!😋😋😋 Мед у меня не совсем превратился в карамель....😏 я пока на "Вы" с новой техникой... Будем осваивать!😏😊😊

    • Т
      Т

      Поздравляю с РД,Ирина! 😘💐

      • Наталия
        Наталия

        Ирина😍, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌺🌺🌺

        • Елена
          Елена

          Ирина, поздравляю с РД!!!😍😘💗💐💐💐💐💐

          • ВикторияS
            ВикторияS

            Какой соблазн!💖 Для романтического вечера, лучше не придумаешь!!😍😋😍

            Оставить комментарий