Cалат из синих
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Салат из баклажан - неповторимая закуска к картофелю по - домашнему:))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны4шт.
- лук репчатый1шт.
- майонез3ст. л.
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
- яблочный уксуспо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории125кКал5.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Баклажаны потушить на сковороде с небольшим количеством воды, около 20 мин, снять кожуру, и очень мелко нарезать кубиками, немного сбрызнуть уксусом и поставить мариноваться, в это время (у вас есть около 10мин) мелко нарезать зелень, и все это смешать, посолить, поперчить по вкусу, и добавить 3ст. ложки майонеза (если майонез приготовлен в домашних условиях вкус неповторим), дать настояться около 7мин, подавать охлажденным. Приятного аппетита!
Оценить52
0