Торт "лето в шоколаде"

Торт "лето в шоколаде"

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Необычный и интересный.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо4шт.
  • масло сливочное100г
  • сахар1г
  • шоколад горький100г
  • мука1г
  • какао1ч. л.
  • творог300упаковка
  • варенье5ст. л.
  • сливки50мл
  • сахарная пудра150г
  • разрыхлительпо вкусу
  • ваниль в стручках1г
  • мастикапо вкусу
  • клубникапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1676г
    1862.22% от дневной нормы
  • Жиры926г
    1157.50% от дневной нормы
  • Углеводы247г
    82.33% от дневной нормы
  • Калории16330кКал
    680.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яйца взбить с сахаром.Растопить шоколад со сливочным маслом. Эти две массы смешать, взбивая миксером. Добавить муку,разрыхлитель и какао(просеять через сито). Выложить в смазанную форму и выпекать при 180гр до готовности. Для крема взбиваем творог с клубничным варением, ванилью и сливками.Если нужно послаще добавляем больше варенья или можно сахарной пудры. Мастика: К мармеллоу добавляем сливочное масло и ставим в микроволновку на 30сек или ну максимум 1мин. В расплавленную массу по чуть-чуть всыпаем сахарную пудру и вымешиваем пластмассовой лопаточкой. Разрезаем корж смазываем кремом, верхний (последний) слой совсем немного. Раскатываем мастику, постоянно подсыпая сахарную пудру и покрываем наш торт. Украшаем свежими клубничками.
Оценить514
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • birami

    ааа!!спасибки огроменное!

    • KrisKris

      маршмеллоу можно сделать и самим

      • birami

        а где же продается этот удивительный маршмеллоу?

        Оставить комментарий