Домашний пирог с орешками по семейному рецепту

30 сентября 2025

Время приготовления 40 мин

КсенияАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу поделиться нашим семейным рецептом пирога с орешками, который всегда получается идеально! Рецепт очень простой. Нежно, рассыпчато и вкусно. И гостям этот пирог подать совсем не стыдно. Минимум продуктов — максимум результата.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные:
мука1стакан
сахар1стакан
яйца куриные3шт.
молоко100мл
растительное масло100мл
грецкие орехи300г
сливочное масло50г
разрыхлитель1упаковка
сахарная пудра100г
лимонный сок30мл

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры60г
75.00% от дневной нормы
Углеводы74г
24.67% от дневной нормы
Калории876кКал
36.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В миске растереть яйца с сахаром до однородной консистенции.
Шаг 2
Добавить сначала молоко, затем растительное масло. Просеять муку и разрыхлитель. Все перемешать.
Шаг 3
Грецкие орехи (250 г) измельчить. Я их кладу в целлофановый мешочек и давлю скалкой. Добавить орехи в тесто, перемешать.
Шаг 4
Круглую форму смазать маслом и вылить в нее тесто. Поставить, в предварительно разогретую до 180°С, духовку на 20–30 минут.
Шаг 5
Готовим глазурь: смешиваем сахарную пудру с соком лимона.
Шаг 6
Готовый пирог полить глазурью и посыпать оставшимися орешками. Вот все и готово!