Мини-осьминоги на шпажках

Мини-осьминоги на шпажках

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные:
  • мини-осьминоги ТМ «Магуро»20шт.
  • вино белое400мл
  • оливковое масло60мл
  • петрушка зелень0.5пучок
  • соус табаскопо вкусу
  • лимонный сок2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории564кКал
    23.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовьте маринад. Для этого смешайте оливковое масло с вином, лимонным соком и соусом табаско. Также добавьте измельченную петрушку и соль. Все хорошо перемешайте.
    Приготовьте маринад. Для этого смешайте оливковое масло с вином, лимонным соком и соусом табаско. Также добавьте измельченную петрушку и соль. Все хорошо перемешайте.
  • Шаг 2 Мини-осьминогов ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и поместите в маринад. Накройте емкость пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 1–2 часа.
    Мини-осьминогов ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и поместите в маринад. Накройте емкость пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 1–2 часа.
  • Шаг 3 Шпажки заранее замочите в воде на 30 минут. На каждую нанизываем маринованных мини-осьминогов.
    Шпажки заранее замочите в воде на 30 минут. На каждую нанизываем маринованных мини-осьминогов.
  • Шаг 4 Обжаривайте на гриле 7 минут.
    Обжаривайте на гриле 7 минут.
  • Шаг 5 Готовых мини-осьминогов выложите на тарелку, дополните дольками лимона и зеленью. Приятного аппетита!
    Готовых мини-осьминогов выложите на тарелку, дополните дольками лимона и зеленью. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Что готовим

Оставить комментарий