Пирог с творогом и жимолостью

Пирог с творогом и жимолостью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Жимолость незаслуженно забыта! Предлагаю испечь и отведать замечательный пирожок:)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог500упаковка
  • сметана100г
  • сахар100г
  • яйцо2шт.
  • жимолость450г
  • мука200г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сахар ванильныйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки16738г
    18597.78% от дневной нормы
  • Жиры9034г
    11292.50% от дневной нормы
  • Углеводы2281г
    760.33% от дневной нормы
  • Калории160570кКал
    6690.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Начать нужно с теста, т.к. оно должно будет некоторое время провести в холодильнике. 1) в муку добавить разрыхлитель (соду) и масло, растереть вручную до образования крошки. 2)добавить остальные продукты, замесить тесто (должно получиться примерно как обычное песочное. поэтому добавляем муку на глаз) 3)завернуть тесто в пищевую пленку, поместить на 30 мин. в холодильник пока что заняться начинкой: 4)творог просеять через сито (я просто размяла руками так, чтобы не было комочков) 5)добавить остальные продукты (кроме ягод), перемешать 6)ягоды промыть, просушить 7)форму выстелить пергаментной бумагой. тесто прямо вручную по форме распределить, сделать высокие бортики 8)выложить творожную начинку на тесто, 10 мин. подержать в холодильнике 9)на творог высыпать ягоды 10)торт поставить в разогретую до 180 С духовку. печь до готовности (у меня в общей сложности около часа пекся) 11)остудить и есть:) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • katie

    Ой как жимолости захотелось.....!)))

    Оставить комментарий