Баклажаны с болгарским перцем и фетой

Баклажаны с болгарским перцем и фетой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Летняя сочная закуска.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баклажаны1шт.
  • перец болгарский2шт.
  • фета80г
  • оливковое масло Extra Virgin5ст. л.
  • тимьян сушеныйпо вкусу
  • чеснок2зубчик
  • петрушка зелень1пучок

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории129кКал
    5.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Баклажаны и перцы порезать кусочками, посолить, обмазать оливковым маслом, посыпать тимьяном и отправить в духовку на 20-25 минут при 180°С.
    Баклажаны и перцы порезать кусочками, посолить, обмазать оливковым маслом, посыпать тимьяном и отправить в духовку на 20-25 минут при 180°С.
  • Шаг 2 Вынуть овощи из духовки, добавить измельченный чеснок и зелень, посолить, поперчить по вкусу, приправить оливковым маслом. Перемешать.
    Вынуть овощи из духовки, добавить измельченный чеснок и зелень, посолить, поперчить по вкусу, приправить оливковым маслом. Перемешать.
  • Шаг 3 Выложить салат на блюдо и посыпать измельченной фетой.
    Выложить салат на блюдо и посыпать измельченной фетой.
Оценить56
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Ляля Гришина

    Очень вкусненько

    • Natalya  Kizner

      Вкусняшка! Хорошее сочетание с феты с печеными овощами и зеленью.

      • *Elenissima*

        Супер!!!👍👏

        • Мальва

          Очень вкусная закуска, перчик, баклажаны, зелень-отличный вариант)))))😍🌞🌷

          • Марина

            Ах, какой аппетитный салатик!😍 В нем любимые дары лета.😋

            Оставить комментарий