Свинина в пиве

Свинина в пиве

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежное, вкусное и ароматное блюдо всего за 40-50 минут!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свинина500г
  • кипяток2стакан
  • пиво110мл
  • орегано сушеный0.5ч. л.
  • майоран сушеный0.5ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • лук репчатый1головка
  • чеснок2зубчик
  • перец болгарский зеленый1шт.
  • перец болгарский красный1шт.
  • морковь1шт.
  • мука3ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • лавровый лист1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории516кКал
    21.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками. Овощи мелко нарезать. В миске смешать муку, соль, перец и обвалять в ней мясо.
    Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками. Овощи мелко нарезать. В миске смешать муку, соль, перец и обвалять в ней мясо.
  • Шаг 2 В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мясо и обжарить на сильном огне со всех сторон (пару минут). Затем мясо переложить в миску, накрыть фольгой и отложить в сторону. В этой же сковороде потушить овощи, добавить мясо к овощам, добавить специи, перемешать, тушить 3-5 минут.
    В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мясо и обжарить на сильном огне со всех сторон (пару минут). Затем мясо переложить в миску, накрыть фольгой и отложить в сторону. В этой же сковороде потушить овощи, добавить мясо к овощам, добавить специи, перемешать, тушить 3-5 минут.
  • Шаг 3 Затем залить водой, пивом, накрыть крышкой и тушить до готовности.
    Затем залить водой, пивом, накрыть крышкой и тушить до готовности.
  • Шаг 4 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить56
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т

    Ароматно с пивом! 🍺👌

    • AlenaZaytseva

      Вкусное и быстрое блюдо 😋 здорово 😊

      • Натали

        Бывает стоит в холодильнике пол бутылки пива, а потом выливается, теперь я знаю, куда его применить😀😀

        • Оксана Чуб

          Сытный ужин, Нора!🙋😍 Пиво темное или светлое не важно?

          Оставить комментарий