Нежный летний кекс

Нежный летний кекс

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня у меня очень нежный ароматный и простой кекс. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее ))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко 3,2%125мл
  • мука1стакан
  • сахар100г
  • сахар демерара1ст. л.
  • сахар ванильный1ч. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • кардамон молотый0.5ч. л.
  • сливочное масло30г
  • яйца куриные крупные1шт.
  • нектарины1шт.
  • черника2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории248кКал
    10.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nalee
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
shutasha76
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сахар, яйцо и ванильный сахар хорошо взбить миксером. Добавить молоко, растопленное сливочное масло и еще раз взбить. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Затем начать постепенно добавлять муку и кардамон. Все хорошо перемешать.
    Сахар, яйцо и ванильный сахар хорошо взбить миксером. Добавить молоко, растопленное сливочное масло и еще раз взбить. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Затем начать постепенно добавлять муку и кардамон. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 2 Духовку нагреть до 180°С. Нектарин очистить, нарезать. Форму (Д=26 см) смазать маслом. В форму вылить половину теста, посыпать черникой и залить остатками теста. Сверху выложить кусочки нектарина и посыпать коричневым сахаром. Выпекать 35 минут до сухой спички.
    Духовку нагреть до 180°С. Нектарин очистить, нарезать. Форму (Д=26 см) смазать маслом. В форму вылить половину теста, посыпать черникой и залить остатками теста. Сверху выложить кусочки нектарина и посыпать коричневым сахаром. Выпекать 35 минут до сухой спички.
  • Шаг 3 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить514
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Марина

    Фотоотчет добавила :-)

    • Марина

      Чудесный кекс,черники положила побольше,с утра ,из холодильника стал ещё вкуснее!спасибо,просто красиво быстро и оооочень вкусненько !спасибо

      • Марина

        Думаю,что для осенней и зимней выпечки тоже отлично подойдёт,можно попробовать с консервированными Персиками !Беру в КК,спасибо!

        • shutasha76

          Испекла кексик.Очень вкусно,быстро и доступно!Спасибо за рецепт.Фото прилагается.

          • Наталья

            Норочка,кексик и правда получился очень нежным и сочным😍он полностью отражает летнее настроение😚😘кардамон придал приятную пряную нотку.разлетелся за пол часа😋😋😋

            Оставить комментарий