Баклажаны с руколой и фетой

Баклажаны с руколой и фетой

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простой и вкусный летний салат.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баклажаны1шт.
  • рукола1пучок
  • базилик свежий1веточка
  • фета80г
  • Сойс
  • бальзамический уксус1ст. л.
  • соевый соус2ст. л.
  • оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
  • сок0.5ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории119кКал
    4.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga Hvozdiuk

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Баклажаны нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле.
    Баклажаны нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле.
  • Шаг 2 Приготовить соус, смешав все ингредиенты.
    Приготовить соус, смешав все ингредиенты.
  • Шаг 3 Руколу и листочки базилика помыть, выложить в чашку.
    Руколу и листочки базилика помыть, выложить в чашку.
  • Шаг 4 Смешать руколу с баклажаном, добавить фету, перемешать.
    Смешать руколу с баклажаном, добавить фету, перемешать.
  • Шаг 5 Заправить соусом, перемешать.
    Заправить соусом, перемешать.
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Natalija  Petrika

    Ярослава, уточните, пожалуйста, какой сок входит в состав соуса. Спасибо!

    Оставить комментарий