Томатный суп с чесноком

Томатный суп с чесноком

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пикантный томатный суп.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый1шт.
  • помидоры300г
  • чеснок4зубчик
  • картофель500г
  • куриный бульон2л
  • паприка красная0.5ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • перец чилипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории330кКал
    13.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В сотейнике разогреть 2 ст. л. оливкового масла, слегка подрумянить лук и перец чили.
    В сотейнике разогреть 2 ст. л. оливкового масла, слегка подрумянить лук и перец чили.
  • Шаг 2 Помидоры очистить, мякоть нарезать кусочками, добавить к луку вместе с чесноком. Тушить 10 минут.
    Помидоры очистить, мякоть нарезать кусочками, добавить к луку вместе с чесноком. Тушить 10 минут.
  • Шаг 3 Отдельно сварить куриный бульон с кусочками картофеля. Добавить к томатам. Варить вместе 10 минут.
    Отдельно сварить куриный бульон с кусочками картофеля. Добавить к томатам. Варить вместе 10 минут.
  • Шаг 4 Добавить паприку, посолить, поперчить по вкусу. Варить еще 7 минут.
    Добавить паприку, посолить, поперчить по вкусу. Варить еще 7 минут.
  • Шаг 5 Измельчить блендером.
    Измельчить блендером.
Оценить57
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    С домашними помидорками суп найвкуснейший😃

    • Галина

      Очень летний суп🌞А какая красивая посуда! Я помню фото твоей кухни, такой просторной, с большими окнами и выходом на летнюю веранду,еще без мебели. Представляю, как сейчас там уютно! И не только от мебели, а, главное, от хозяйки и ее золотых ручек!😍

      Оставить комментарий