Шампиньоны, фаршированные картофельным пюре

Шампиньоны, фаршированные картофельным пюре

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло растительное2ст. л.
  • картофельное пюре2г
  • огурцы3шт.
  • орех мускатный1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории69кКал
    2.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Шампиньоны вымыть и очистить. Шляпки отделить от ножек и целиком тушить в масле. Ножки грибов мелко измельчить и тушить с маслом. Смешать ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Наполнить этой смесью шляпки. Сверху выложить тонкий ломтик маринованного огурца.Шаг 1
    Шампиньоны вымыть и очистить. Шляпки отделить от ножек и целиком тушить в масле. Ножки грибов мелко измельчить и тушить с маслом. Смешать ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Наполнить этой смесью шляпки. Сверху выложить тонкий ломтик маринованного огурца.
Оценить51
0

Что готовим

Как готовим

Оставить комментарий