Лимонад

25 августа 2017

Время приготовления 50 мин

Анастасия ТрофименкоАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень красивый вкусный настоящий лимонад (газированный).
Секрет приготовления: обязательно варим сироп. Благодаря этому лимонад приобретает такой «магазинный» вкус :)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
апельсины2шт.
лимоны1шт.
вода минеральная газированная0.5бутылка
сахар100г
вода1.5л

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы27г
9.00% от дневной нормы
Калории115кКал
4.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Промываем фрукты.
Шаг 2
Смешиваем 150 мл воды и 100 г сахара. Ставим на максимальную температуру и помешиваем, чтобы сахар растворился.
Шаг 3
Необходимо, чтобы прокипело 2 минуты. Даем полностью остыть.
Шаг 4
1,5 апельсина и 0,5 лимона нарезаем (не важно как). Если не любите терпковатый привкус, срежьте основную массу кожуры.
Шаг 5
Заливаем 1 л воды и доводим до кипения.
Шаг 6
Когда закипят, берем толкушку и прижимаем фрукты, чтобы больше сока вышло. И оставляем до полного остывания (+ настояться).
Шаг 7
Переливаем через сито, немножко выдавливаем сок.
Шаг 8
Добавляем сироп и переливаем в графин.
Шаг 9
Добавляем нарезанные 0,5 апельсина и 0,5 лимона.
Шаг 10
Порционная подача: в стакан добавляем лед, 2/3 лимонада и 1/3 газировки (все это обязательно охлажденное. Приятного аппетита!