Запеченная цветная капуста

Запеченная цветная капуста

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Целая капуста — блюдо хоть и не быстрое, но очень простое. Нужно только все убрать в духовку на пару часов, и блюдо будет готово.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • капуста цветная1кочан
  • анчоусы75г
  • чеснок1головка
  • растительное масло3ст. л.
  • розмаринпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории150кКал
    6.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Разогреть духовку до 240°С. Сложить на противень листы фольги крест-накрест, в середину —
 кочан капусты.
    Разогреть духовку до 240°С. Сложить на противень листы фольги крест-накрест, в середину — кочан капусты.
  • Шаг 2 Сбоку — половинки головки чеснока. Посыпать розмарином, полить 2 ст. л. масла, выложить на капусту анчоусы и полить все еще раз маслом, но на этот раз от анчоусов.
    Сбоку — половинки головки чеснока. Посыпать розмарином, полить 2 ст. л. масла, выложить на капусту анчоусы и полить все еще раз маслом, но на этот раз от анчоусов.
  • Шаг 3 Завернуть все в кулек и убрать в духовку на 1 час 30 минут.
    Завернуть все в кулек и убрать в духовку на 1 час 30 минут.
  • Шаг 4 Затем аккуратно раскрыть фольгу, убрать с капусты анчоусы и запекать еще 30 минут в открытом виде. Подавать с хумусом или каким-нибудь соусом.
    Затем аккуратно раскрыть фольгу, убрать с капусты анчоусы и запекать еще 30 минут в открытом виде. Подавать с хумусом или каким-нибудь соусом.
Оценить53
0

Что готовим

Часто спрашивают

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Барбара Прекрасная

    Mega

    • Алексей Батин

      Йоу!!!

      • Catherine Thebest

        Интересный рецепт, капуста получается такой же нежной как на пару, но не такой пресной. Приготовила к ней соус из голубого сыра, очень вкусно получилось вместе

        • Марина

          Такое же впечатление от блюда! 😯😊Выглядит аппетитно - румяно.👍

          • Елена

            Довольно необычно видеть в целом виде капусту. Интересное решение👍

            Оставить комментарий