Варенье из кизила

Варенье из кизила

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Варенье из кизила — это очень вкусно и полезно!

Варенье из кизила оказывает при простуде такое же действие, как и малина!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кизил1кг
  • сахар700г
  • анис звездочки1шт.
  • корица2шт.
  • гвоздика1шт.
  • вода1.5стакан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы204г
    68.00% от дневной нормы
  • Калории819кКал
    34.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Кизил перебрать и промыть.
    Кизил перебрать и промыть.
  • Шаг 2 В кастрюлю (таз) налить воду, добавить сахар, довести до кипения, уменьшить огонь и, помешивая, дать покипеть 1-2 минутки. Затем добавить кизил.
    В кастрюлю (таз) налить воду, добавить сахар, довести до кипения, уменьшить огонь и, помешивая, дать покипеть 1-2 минутки. Затем добавить кизил.
  • Шаг 3 Специи и аккуратно перемешать. Варить варенье на медленном огне 1 час, периодически встряхивая таз (кастрюлю) и снимая пену.
    Специи и аккуратно перемешать. Варить варенье на медленном огне 1 час, периодически встряхивая таз (кастрюлю) и снимая пену.
  • Шаг 4 Готовность варенья можно проверить, капнув каплю сиропа на холодное блюдце, если капля застывает, варенье готово.
    Готовность варенья можно проверить, капнув каплю сиропа на холодное блюдце, если капля застывает, варенье готово.
  • Шаг 5 Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и сразу закройте крышкой.
    Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и сразу закройте крышкой.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить57
0

Что готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Sweet

    Пропорции сохранили кислинку, а специи придали аромат. Но я ягоду чистила от косточки. Большое пребольшое спасибо!🌺

    • Catherine Thebest

      Нора, спасибо за рецепт! Очень люблю кизиловое варенье! А это самое лучшее! С кислинкой, пряное, а какие ароматы по дому пока варится!

      • Жанна Тихонова

        Нора, а это варенье в холоде нужно хранить или можно при комнатной температуре? Я правильно поняла, что варенье по баночкам горячее нужно раскладывать? Спасибо з информацию о лечебных свойствах кизила, я не знала об этом!

        • Т

          Интересно попробовать хоть ложечку! 🙏

          • Ирина  B&C

            Такое красивое.... и вкусное😋

            Оставить комментарий