Зерновые крекеры

Зерновые крекеры

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это рецепт из разряда «полезный перекус» или «чтобы такого скушать, но полезного». :)

Крекеры хороши как сами по себе, так и в качестве добавок к соусоам и дипам.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лен семена20г
  • кунжут20г
  • подсолнечные семечки30г
  • овсяные хлопья40г
  • соль1щепотка
  • льняная мука20г
  • мука цельнозерновая55г
  • разрыхлитель1щепотка
  • растительное масло2ст. л.
  • мед1ч. л.
  • вода5ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории289кКал
    12.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Татьяана

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать в миске все сухие ингредиенты. Здесь в плане замены все просто, нет кунжута — замените на тыквенные семечки, не любите подсолнечные — не кладите вовсе.
    Смешать в миске все сухие ингредиенты. Здесь в плане замены все просто, нет кунжута — замените на тыквенные семечки, не любите подсолнечные — не кладите вовсе.
  • Шаг 2 В другой миске смешать мед, масло и воду. Влить в сухую смесь и замесить комок теста. Воды может понадобиться больше или меньше на ложку. Мед можно исключить, если вам нельзя.
    В другой миске смешать мед, масло и воду. Влить в сухую смесь и замесить комок теста. Воды может понадобиться больше или меньше на ложку. Мед можно исключить, если вам нельзя.
  • Шаг 3 Сформировать кирпичик из теста.
    Сформировать кирпичик из теста.
  • Шаг 4 Раскатать между двумя листами пергамента. Толщина по вашему желанию, у меня около 3 мм.
    Раскатать между двумя листами пергамента. Толщина по вашему желанию, у меня около 3 мм.
  • Шаг 5 Ножом сделать надрезы.
    Ножом сделать надрезы.
  • Шаг 6 Выпекать в разогретой до 200°С духовке 12 минут. Остудить на решетке.
    Выпекать в разогретой до 200°С духовке 12 минут. Остудить на решетке.
  • Шаг 7 Отделить от пергамента и разломать на крекеры по надрезам. Полезные крекеры на вашем столе!
    Отделить от пергамента и разломать на крекеры по надрезам. Полезные крекеры на вашем столе!
  • Шаг 8 Вкусно на такие крекеры намазать пасту тахини https://www.edimdoma.ru/retsepty/67336-pasta-tahini по рецепту Леночки Ковач. Рекомендую всем!
    Вкусно на такие крекеры намазать пасту тахини ссылка по рецепту Леночки Ковач. Рекомендую всем!
Оценить510
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Т

    И с пастой и без пасты улетят быстро такие хрустики! 👍

    • Ирина  B&C

      Обалденная полезная вкусняшка, точно буду печь😋😋😋

      • Натали*Лали

        Классные!Надо печь🌟🌟🌟💖💖💖

        • Снежинка Татьяна

          Я такие хрцстики ела бы и ела😄

          • vicky

            Как ты точно подметила: чтоб такого скушать, но полезного! или чтоб такого скушать, чтобы не поправиться?! 😋☺️

            Оставить комментарий