Сливовый пирог на пиве
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Оригинальный пирог с интересной вкусовой гаммой. Тесто на пиве получается воздушным, а гречневая мука придает выпечке ореховый привкус.
Поздравляю компанию Lesaffre, незаменимого помошника на кухне, с 25-летием!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая мука1стакан
- мука1стакан
- пиво темное1стакан
- сода1ч. л.
- сливы10шт.
- корица молотая2ч. л.
- имбирь молотый1ч. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сливочное масло100г
- сахар1стакан
- яйца куриные1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории317кКал13.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Марина Боцу
А
Анна
Шаги рецепта
- Шаг 1
В чашке смешать обе муки, специи, соль и соду. - Шаг 2
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить треть мучной смеси, половину пива, перемешать. Затем еще частями добавить муку и пиво. - Шаг 3
Добавить ванильный экстракт. - Шаг 4
Перемешать до однородности. - Шаг 5
Выложить в форму 24 см. - Шаг 6
Сверху выложить дольки сливы, слегка их вдавить. - Шаг 7
Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 40-45 минут. - Шаг 8
Остудить пирог.
Оценить54
0
Комментарии
7Невероятно вкусно!!! Фотоотчет ))
очень необычное и вкусное сочетание, по запаху похоже на очень вкусный пряник. Сочетание гречневой муки, пива, корицы и слив очень оригинальное Ну очень мне понравился, душистый аромат был по всей квартире!!! Спасибо огромное за ваши смелые рецепты
А у меня как раз от наполеона стакан пива остался : ) Обязательно попробую Ваш рецепт! Выпечку со сливой очень любим. Спасибо за рецепт!
не пробовала на пиве пироги, а еще и с гречневой мукой, точно нужно пробовать!😍
Надо к зятю идти за пивом и печь😋