Орехово-шоколадная меренга
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Из всех сортов чая и предпочитаю чай со вкусом бергамота. И именно с этим чаем так хороши эти воздушные пирожные. Он поможет сбалансировать сладость десерта и придаст выразительность его вкусу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яичные белки3шт.
- сахар150г
- сахар ванильный1ч. л.
- грецкие орехи рубленые70г
- шоколад молочный70г
- Дополнительно
- шоколад молочныйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории248кКал10.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Измельчаем шоколад и орехи. - Шаг 2
Яичные белки взбиваем до пиков. - Шаг 3
Аккуратно подмешиваем орехи и шоколад. - Шаг 4
С помощью кондитерского шприца или мешка выкладываем тесто на лист с пекарской бумагой. Выпекайте 30 минут при температуре 150°С. - Шаг 5
Можно так и подавать к чаю. По желанию можно растопить шоколад, смазать половинки и сложить.
Оценить57
0
Комментарии
6А мне такие штучки с кофе нравятся! 😄
Обожаю меренгу 😋 а орехово-шоколадная - это просто мечта 😍
Отличные пирожные😊👍
Захотелось сразу попробовать!😋😍 И чашка ЛФЗ , как память о детстве!😉👍
С прослоечкой шоколадной мне оооочень нравится 😋❣️