
Торт "сметанник"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный будничный тортик))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана800г
- шоколад50г
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры178г222.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории1924кКал80.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Готовим сметанный крем: Сметану взбиваем с сахаром(я всегда пробую,чтобы было не очень сладко - так вкуснее). Укладываем коржи друг на друга, щедро промазывая их сметаной.Особенно тщательно промазывайте края коржа.Бисквит хорошо впитывает крем,поэтому данное количество крема как раз на три коржа.Сверху посыпать шоколадной крошкой.Убрать в холодильник,чтобы пропитался. Приятного аппетита)
Оценить54
0

Комментарии
2Где покупаете коржи.Это какой-то дефицит.Ни в одном магазине нет.
А какой жирности лучше взять сметану? И до какой консистенции должна взбиться сметана с сахаром или ее консистенция не сильно измениться от сбивания?