Салат с зеленой фасолью с фетой

Салат с зеленой фасолью с фетой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень простой салат, в греческом стиле, с сочными овощами и фетой.

Ингредиенты на порции

  • Основные:
  • фасоль зеленая стручковая400г
  • помидоры200г
  • перец сладкий200г
  • фета100г
  • чеснок сушеный1г
  • оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
  • винный уксус белый2ст. л.
  • петрушка зелень1пучок

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории207кКал
    8.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Обдать фасоль холодной водой и дать стечь. Помидоры и сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Для заправки чеснок пропустить через пресс. Смешать чеснок, соль, перец, винный уксус и оливковое масло.
    Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Обдать фасоль холодной водой и дать стечь. Помидоры и сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Для заправки чеснок пропустить через пресс. Смешать чеснок, соль, перец, винный уксус и оливковое масло.
  • Шаг 2 Заправить фасоль и выложить на блюдо. Сверху положить помидоры, сладкий перец и раскрошенную фету.
    Заправить фасоль и выложить на блюдо. Сверху положить помидоры, сладкий перец и раскрошенную фету.
  • Шаг 3 Посыпать петрушкой и подавать.
    Посыпать петрушкой и подавать.
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий