Оладьи из кабачков "витаминные"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- морковь1
- картофель1шт.
- лук репчатый1шт.
- яйцо4шт.
- мука3ст. л.
- молоко50мл
- соль1щепотка
- укроппо вкусу
- чеснокпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории139кКал5.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Натереть на крупной терке кабачок, морковь, картофель и лук. Добавить молоко, яйца, укроп, соль, перец, чеснок по вкусу. Добавить 3 столовые ложки муки с горкой. Оладьи жарить сразу после приготовления на сильном огне на подсолнечном масле по 2 минуты с каждой стороны. Масса получается достаточно жидкая, но я не рекомендую добавлять больше муки. Можно удалить сок из кабачков после того, как Вы их натерли и посолили.
Оценить52
0