Галета с инжиром и козьим сыром

Галета с инжиром и козьим сыром

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука170г
  • мука цельнозерновая30г
  • сливочное масло100г
  • вода4ст. л.
  • соль1щепотка
  • сахарная пудра ТМ Haas1ст. л.
  • Начинка
  • сыр козий мягкий170г
  • инжир свежий4шт.
  • сахар коричневый1ст. л.
  • мед1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории212кКал
    8.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Холодное сливочное масло растереть руками с двумя видами муки, добавить щепотку соли, немного сахарной пудры ТМ Haas, добавить воды.
    Холодное сливочное масло растереть руками с двумя видами муки, добавить щепотку соли, немного сахарной пудры ТМ Haas, добавить воды.
  • Шаг 2 Собрать тесто в шар. Отправить тесто на 30 минут в холодильник.
    Собрать тесто в шар. Отправить тесто на 30 минут в холодильник.
  • Шаг 3 Затем тесто раскатать толщиной 5 мм, раскрошить сыр, сверху выложить дольки инжира, посыпать коричневым сахаром.
    Затем тесто раскатать толщиной 5 мм, раскрошить сыр, сверху выложить дольки инжира, посыпать коричневым сахаром.
  • Шаг 4 Завернуть края.
    Завернуть края.
  • Шаг 5 Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-40 минут при 180°С. Вынимаем из печи, поливаем медом, посыпаем сахарной пудрой.
    Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-40 минут при 180°С. Вынимаем из печи, поливаем медом, посыпаем сахарной пудрой.
Оценить56
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Идеально!!!😚

    • Svetlana Gorelova

      Какая красота! Это сто процентов вкусно!))😋😋😋

      • ВикторияS

        Обожаю это сочетание!!😍😄 Вкусно до невозможности!😋😋😋

        • kristinachernova

          С детства обожаю инжир, наверняка вкусная галетка

          • SuperEzhik

            Идеальное вкусовое сочетание!!! Обожаю😋

            Оставить комментарий