Овсяное печенье с кунжутом и вишней

29 сентября 2025

Время приготовления 45 мин

ТатьянаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хрустящее и в то же время нежное, тающее во рту ароматное печенье. Наверное, самое вкусное из тех, что мне довелось пробовать, и рецепт его совсем несложен.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кунжут ТМ Haas1пакет
овсяные хлопья1стакан
сливочное масло100г
яйца куриные1шт.
мука2ст. л.
сахар100г
разрыхлитель1ч. л.

Пищевая ценность

Белки24г
26.67% от дневной нормы
Жиры59г
73.75% от дневной нормы
Углеводы160г
53.33% от дневной нормы
Калории1229кКал
51.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде и пересыпать в миску.
Шаг 2
Растопить на сковороде масло, всыпать овсяные хлопья и жарить на среднем огне, постоянно перемешивая, до получения золотистого оттенка хлопьев. Минут 5-7, затем полученную массу слегка остудить.
Шаг 3
Пока готовятся хлопья, смешать яйцо, сахар, муку, разрыхлитель и кунжут ТМ Haas до однородной массы.
Шаг 4
Добавить остывшие хлопья и вишню.
Шаг 5
Полученную массу ложкой выложить на застеленный пергаментом противень. У меня получилось 8 штук.
Шаг 6
Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.