Драники

Драники

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель молодой5шт.
  • мука2ст. л.
  • сольпо вкусу
  • укроп сушеный1ч. л.
  • лук белый1шт.
  • перец черныйпо вкусу
  • растительное масло4ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы60г
    20.00% от дневной нормы
  • Калории593кКал
    24.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель натереть на крупной терке, максимально отжать выделившийся сок. Добавить натертый на крупной терке лук. Далее добавить соль, перец черный, укроп и муку. Тщательно все перемешать. Масса должна получиться достаточно сухой.
    Картофель натереть на крупной терке, максимально отжать выделившийся сок. Добавить натертый на крупной терке лук. Далее добавить соль, перец черный, укроп и муку. Тщательно все перемешать. Масса должна получиться достаточно сухой.
  • Шаг 2 Разогреть растительное масло в сковородке с толстым дном на среднем огне. Выложить картофельную массу, формируя круглые драники. Жарить с обоих сторон до появления золотистой корочки.
    Разогреть растительное масло в сковородке с толстым дном на среднем огне. Выложить картофельную массу, формируя круглые драники. Жарить с обоих сторон до появления золотистой корочки.
  • Шаг 3 Подавать горячими, посыпав свежей зеленью, вместе со сметаной или сладким кетчупом.
    Подавать горячими, посыпав свежей зеленью, вместе со сметаной или сладким кетчупом.
Оценить33
0

Что готовим

... с луком
... с фаршем
... с луком
... с мукой
белорусские ...
... без муки
... со сметаной
... без лука
... без масла
вафли ...

Из чего готовим

... со сметаной

Оставить комментарий