Творожные пирожки с яблоками и изюмом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежные пирожки из творожного теста с ароматной начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- творог 2%300г
- яйца куриные2шт.
- сахар2ст. л.
- соль1ч. л.
- растительное масло80мл
- пшеничная мука420г
- сахар ванильный1ч. л.
- разрыхлитель1.5ч. л.
- яблоки500г
- изюм100г
- лимонный сок ТМ SICILIA1ч. л.
- корица1ч. л.
- сахар коричневый1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории283кКал11.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ксения Королева
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Вливаем растительное масло. - Шаг 2
Добавляем разрыхлитель теста и, постепенно всыпая муку (количество регулируйте по ходу замеса), замешиваем гладкое, не липнущее к рукам, мягкое тесто. - Шаг 3
Накрываем миску с тестом салфеткой и оставляем на 1-1,5 часа. - Шаг 4
Яблоки мелко нарезаем. Соединяем яблоки и изюм, сбрызгиваем лимонным соком ТМ SICILIA, добавляем коричневый сахар, корицу и перемешиваем. - Шаг 5
Тесто делим на небольшие кусочки, раскатываем кусочек теста в лепешку 4-5 мм толщиной, в серединку выкладываем начинку. Поднимаем края лепешки к центру, защипываем и формируем круглый пирожок. - Шаг 6
Выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом. Смазываем поверхность взбитым желтком. - Шаг 7
Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до румяной корочки. Наливаем себе чай или кофе и наслаждаемся! - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
3Добрый день. Очень красивые пирожки! А зачем выдерживать тесто 1-1,5 часа, оно же не дрожжевое?
Какие гладенькие и румяные пирожки))) а начинка замечательная!!!😊👍👍👍
Обязательно приготовлю по вашему рецепту 🤗очень аппетитные пирожки 🥐