Цукини, фаршированные чечевицей
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Готовим любимую закуску в новом варианте.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- цукини2г
- чечевица зеленая ТМ «Националь»60г
- морковь1шт.
- чеснок2зубчик
- помидоры1шт.
- зелень0.5пучок
- паприкапо вкусу
- сольпо вкусу
- оливковое масло Extra Virginпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории140кКал5.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ольга Озбилен
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления фаршированных цукини. - Шаг 2
Зеленую чечевицу ТМ «Националь» промойте и варите до готовности в подсоленной воде. После воду слейте. - Шаг 3
Цукини разрежьте вдоль и выньте мякоть. - Шаг 4
Мякоть цукини пробейте в блендере. - Шаг 5
Измельчите репчатый лук, чеснок, морковь натрите на терке, помидор нарежьте маленькими кубиками. - Шаг 6
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте все измельченные овощи. Добавьте измельченную зелень и паприку по вкусу, посолите и тушите еще 4 минуты. - Шаг 7
Тушеные овощи соедините с чечевицей и наполните этой смесью цукини. - Шаг 8
Форму для запекания смажьте оливковым маслом, выложите в нее фаршированные цукини. Запекайте овощи 15 минут при 200°С. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0