Крабовые палочки в панировке с легким салатом

29 сентября 2025

Время приготовления 20 мин

ЕленаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Крабовые палочки в хрустящей панировке из поленты. Получаются очень нежные, с хрустящей корочкой. Можно использовать как самостоятельное блюдо в виде закуски, можно подавать с легким салатом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
крабовые палочки Vici1упаковка
салатный микс1упаковка
полента100г
яйца куриные1шт.
яйца перепелиные8шт.
помидоры черри8шт.
авокадо1шт.
оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
оливковое масло50мл
перец черный1щепотка
чеснок сушеный1щепотка
соль крупного помола1щепотка
бальзамический уксус1ст. л.

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры49г
61.25% от дневной нормы
Углеводы21г
7.00% от дневной нормы
Калории575кКал
23.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Куриное яйцо разбить в миску, взбить. Добавить соль, перец, чеснок по вкусу. Обмакнуть крабовую палочку.
Шаг 3
Обвалять палочку в поленте. Затем обжарить в оливковом масле до образования румяной корочки.
Шаг 4
Получаются вот такие хрустящие палочки, можно использовать как самостоятельное блюдо в виде закуски.
Шаг 5
Вымыть авокадо, порезать.
Шаг 6
Яйца перепелиные сварить и порезать на половинки, помидоры черри вымыть и также порезать.
Шаг 7
Формируем порцию по своему усмотрению. На тарелку выложить пучок салатного микса, кусочки авокадо, черри, яйца перепелиные. Крабовую палочку разрезать на половинки, добавить к салату. Соль, перец черный, чеснок добавить по вкусу. Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Блюдо готово.