Шницель из молодой капусты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Просто, но вкууууусно)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- масло растительноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории13кКал0.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Надо взять очень молодую капусту. Нет, конечно, можно взять и постарше, но … в общем просто, поверьте. Надо взять очень молодую капусту. И отварить её в слегка подсоленной водице. Потом в дуршлаг её и дать стечь Выкладываем на досочку кусочки капусты. Готовим сухари. Панировочные не берите. Батончик засушите и размелите … надёжнее будет. И вкусней. Обваливаем кусочки капусты в сухариках. И посыпаем. Пообильнее. Наливаем на сковородку масла растительного и раскаляем. Выкладываем и жарим. Ну, вот и готово. А вот и результат. Употребляем с тем самым ореховым соусом. Для любителей можно добавить немного майонеза. Хуже не будет.
Оценить55
0