Паста с креветками и сливочным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- феттучине400г
- оливковое масло1ст. л.
- лук репчатый1шт.
- чеснок3зубчик
- помидоры черри300г
- вино белое3ст. л.
- сливки 10–20%300мл
- креветки аргентинские ТМ «Магуро» 600г
- базилик свежий2веточка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- пармезан50г
Пищевая ценность
- Белки70г77.78% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы104г34.67% от дневной нормы
- Калории1078кКал44.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления аппетитной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Креветки аргентинские ТМ «Магуро» отварите в подсоленной воде в течение 3 минут. Охладите и очистите, оставив хвостики. - Шаг 3
Феттучине отварите до состояния аль денте в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и сохраните теплыми. - Шаг 4
Лук измельчите, чеснок раздавите с помощью пресса. На сковороде разогрейте оливковое масло и поджарьте лук с чесноком до мягкости. - Шаг 5
Далее добавьте в сковороду помидоры черри, вино и готовьте еще 3 минуты. - Шаг 6
Влейте в сковороду сливки, уменьшите огонь и готовьте соус до загустения еще 5 минут. - Шаг 7
Добавьте в соус креветки, тушите 2 минуты. Тем временем нарежьте свежий базилик. - Шаг 8
Смешайте готовый соус с феттучине, добавьте специи по вкусу. - Шаг 9
Сверху посыпьте тертым пармезаном и измельченным базиликом. - Шаг 10
Это блюдо украсит ваш праздничный стол. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0
Комментарии
1очень вкусно!!! главное в блюде-качественные креветки!!!