Мексиканский шоколадный пирог

Мексиканский шоколадный пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Удивительно вкусный и пикантный получился пирог. Больше наверное для нас, девочек. Да-да в рецепте нет опечатки, в нем нет ни одного яйца. А я еще использовала муку грубого помола. Так что, угрызений совести я не испытываю :-) Попробуйте и вы его испечь. Рецепт я использовала из ЖЖ "Семейный подряд на кухне".

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука6г
  • сахар1г
  • какао-порошок0.5г
  • корица2ч. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • перец кайенский0.3ч. л.
  • соль0.3ч. л.
  • масло растительное2ст. л.
  • бальзамический уксус1ст. л.
  • ванильный экстракт1ст. л.
  • вода1мл
  • сахарная пудра0.7шт.
  • глазурьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории385кКал
    16.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Разогреть духовку до 180С. Форму для выпечки (20 Х 20 см) смазать раст. маслом. Соединить все ингредиенты для пирога в большой миске. Тщательно перемешать. Выложить полученное тесто в форму и выпекать 25-30 минут (готовность проверить деревянной палочкой). Остудить пирог в форме на решетке в течении 10 минут, затем вынуть пирог. Остывший пирог полить глазурью (для глазури смешать все ингредиенты вместе). Дать застыть глазури в течении 30 минут.
Оценить516
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Nata Ru

    Прекрасный рецепт! Спасибо! Готовила уже два раза! Пирог оценили даже те, кто в Мексике жил 😄 Я положила чуть меньше ванили и чуть больше перца (чили+кайен). Очень вкусно! Ням-ням😝

    • Анюта

      Какой интересный рецепт. Обязательно приготовлю. Ни яиц, ни сливочного масла - что еще надо вечно худеющей девушке?

      • Daria

        Отдельное спасибо за рецепт пирога без сливочного масла и маргарина! Это, действительно, десерт, которым можно себя порадовать, не слишком переживая из-за лишних калорий.

        Оставить комментарий