Мясо с грибами в горшочке

Мясо с грибами в горшочке

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • говядина400г
  • картофель2шт.
  • лук репчатый1шт.
  • масло топленое2ст. л.
  • зелень1ст. л.
  • соль1щепотка
  • перец черный молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки82г
    91.11% от дневной нормы
  • Жиры81г
    101.25% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории1215кКал
    50.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Замочить грибы в холодной воде за час до готовки, затем отварить в этой же воде после процеживания. Нарезать вареные грибы ломтиками, бульон еще раз процедить. Нарезать кубиками говядину, обжарить ее на масле, мелко нарезать лук, добавить к мясу, обжарить все еще 3 минуты, посолить. Уложить в горшочек сначала картофель, нарезанный кубиками, затем грибы и говядину, добавить 0,5 стакана бульона, специи, сметану и зелень, тушить мясо с грибами в горшочке в течение 40 минут. Шаг 1
    Замочить грибы в холодной воде за час до готовки, затем отварить в этой же воде после процеживания. Нарезать вареные грибы ломтиками, бульон еще раз процедить. Нарезать кубиками говядину, обжарить ее на масле, мелко нарезать лук, добавить к мясу, обжарить все еще 3 минуты, посолить. Уложить в горшочек сначала картофель, нарезанный кубиками, затем грибы и говядину, добавить 0,5 стакана бульона, специи, сметану и зелень, тушить мясо с грибами в горшочке в течение 40 минут.
Оценить56
0

Что готовим

перец
лук
... с маслом
... перец
... в духовке
... репчатый
грибы с луком
мясо с луком
... с луком
мясо в луке

Из чего готовим

Говядина
Говядина
Говядина

Как готовим

... горшочке

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • O6
    olenka_60

    Очень ароматно и вкусно уже сейчас!!! Спасибо!!!

    Оставить комментарий