Салат с руколой, пармезаном, грушей и кедровыми орешками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Салат совсем легкий. Немножко сладкий соус!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши2шт.
- мед2ч. л.
- руколапо вкусу
- кедровые орешкипо вкусу
- пармезанпо вкусу
- соуспо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории122кКал5.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
saha_2010_2011
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовка1. Промыть руколу, выложить ее на тарелку, чтобы она просохла. - Шаг 1Шаг 12. Порезать кубиками две груши, лучше пластинами или кубиками, тоненько.
- Шаг 2Шаг 23. На терке натереть пармезан На тарелку, в которой будете подавать салат, выложить руколу, присыпать пармезаном, посолить, потом положить часть груш, потом опять руколу, чтобы не мешать салат. И повторить такой же слой! Сверху посыпать кедровыми орешками.
- Шаг 3Шаг 3Для соуса в небольшой емкости соединить все ингредиенты для соуса (если кому-то сладко, то лучше положить 1 ложку меда), ложкой перемешать очень хорошо. Полить соусом салат, подавать к столу!
Оценить56
0
Комментарии
2мы пробовали 2 варианта! тот, что на фотках- хрустящий и довольно питательный, как бы так скажу=), а с руколой-очень интересный, Вы правы!!!
Я думаю, с руколой интереснее сочетание вкусов! Надо попробовать)))