Яйца, фаршированные ветчиной и хреном

25 ноября 2017

Время приготовления 25 мин

МаргоАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яйца, фаршированные ветчиной и хреном — как вариант самой популярной и всеми любимой закуски на праздничном столе. Добавление хрена делает вкус этой закуски более острым, более насыщенным.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Ингредиенты
яйца куриные3шт.
ветчина вареная60г
лук репчатый1шт.
хрен протертый ТМ «МахеевЪ»1ч. л.
майонез ТМ «МахеевЪ»2ст. л.
растительное масло1ст. л.
сольпо вкусу
перецпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки12г
13.33% от дневной нормы
Жиры27г
33.75% от дневной нормы
Углеводы4г
1.33% от дневной нормы
Калории302кКал
12.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Репчатый лук нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2
Обжарить лук на растительном масле до готовности.
Шаг 3
Ветчину нарезать мелкими кусочками.
Шаг 4
Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать половинками. Отделить белки от желтков.
Шаг 5
Желтки размять вилкой. Смешать в салатнике ветчину, обжаренный лук, желтки. Добавить майонез и хрен ТМ «МахеевЪ». Перемешать.
Шаг 6
Нафаршировать половинки яиц.
Шаг 7
Сверху нанести сеточку из майонеза.
Шаг 8
Украсить зеленью по вкусу. Яйца фаршированные ветчиной и хреном готовы.