Брауни с вишневой прослойкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький 75%200г
- сахар тростниковый200г
- сливочное масло180г
- пшеничная мука130г
- вишневый джем ТМ «МахеевЪ»400г
- яйца куриные3шт.
- какао-порошок3ст. л.
- сахар ванильный1пакет
- разрыхлитель10г
- соль1щепотка
- растительное маслопо вкусу
- сахарная пудрапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы174г58.00% от дневной нормы
- Калории1327кКал55.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло. Хорошо размешайте.
- Шаг 2Добавьте яйца, тростниковый и ванильный сахар.
- Шаг 3Тщательно взбейте массу миксером.
- Шаг 4В несколько приемов видите муку, какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли.
- Шаг 5Взбейте получившееся тесто миксером до однородной консистенции без комочков.
- Шаг 6Смажьте форму для запекания растительным маслом и равномерно распределите в ней половину теста.
- Шаг 7Густо промажьте тесто вишневым джемом ТМ «МахеевЪ».
- Шаг 8Осторожно залейте прослойку джема второй половиной теста.
- Шаг 9Разогрейте духовку до 180°C, поставьте в нее форму с тестом и запекайте примерно 40-45 минут.
- Шаг 10Остывший брауни посыпьте сахарной пудрой. Украсьте вишнями, мятой. Подавайте с шариком сливочного мороженого.
Оценить51
0