Мясной хлеб с беконом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вкусно и быстро, полезнее котлет.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиной фарш0.6кг
- хлебная крошка1стакан
- молоко1стакан
- бекон сырокопченый200г
- лук белый1шт.
- яйца куриные1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории425кКал17.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук и бекон мелко нарезать и обжарить на сковороде. Остудить. - Шаг 2
Хлебную крошку залить молоком и оставить на 10 мин. Добавить фарш, яйцо, соль и перец, лук с беконом. Хорошо вымесить. - Шаг 3
Пергамент смазать сливочным маслом, выложить на него фарш и сформировать буханку длиной примерно 25 см, завернуть в пергамент и поставить в духовку на 40 мин при 200°С. Раскрыть пергамент и под гриль еще мин. на 10, чтобы зарумянить.
Оценить52
0