Курица с томатным салатом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличный вариант ужина: вкусно, полезно, ярко! Запеченная курочка отлично сочетается с салатом из двух видов помидор: свежих и вяленых, салат советую заправить хорошим оливковым маслом и бальзамических уксусом и дать настояться! Рекомендую!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные голени6шт.
- чеснок1зубчик
- кунжут1ст. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
- паприкапо вкусу
- соевый соус2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- Салат
- лук красный0.5шт.
- помидоры400г
- помидоры вяленые в масле7шт.
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- бальзамический уксус2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- орегано сушеный1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки114г126.67% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории1132кКал47.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замариновать курицу: положить голени в глубокую чашу, влить оливковое масло, соевый соус, посыпать специями, добавить зубчик чеснока, накрыть крышкой, оставить мариноваться на полчаса. - Шаг 2
Переложить куриные голени вместе с маринадом в форму для запекания, посыпать кунжутом. Запекать при температуре 180°С до румяного цвета и готовности мяса (около 45 минут). - Шаг 3
Пока запекается курица, приготовить салат: красный лук порезать полукольцами. - Шаг 4
Порезать некрупно свежие и вяленые помидоры. - Шаг 5
Смешать лук с помидорами, заправить хорошим оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посыпать орегано, посолить, поперчить, убрать в холодильник на полчаса. - Шаг 6
Подавать горячую курицу с салатом. Приятного аппетита!!
Оценить58
0
Комментарии
3Юля, да ты просто кладезь быстро-вкусных рецептов! Сочетание томатов тоже зацепило! Срочно надо опробовать!
Курочка конечно супер, но вот салатик -это МОЁ)))😋
Ой, до чего же аппетитно выглядит, Юль!)) 😋