Куриные грудки с сыром и беконом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе3шт.
- бекон сырокопченый200г
- куриный бульон500л
- сливки 33–35%8ст. л.
- растительное масло4ст. л.
- сливочное масло2ст. л.
- соль1ч. л.
- перец1ч. л.
- шалфей свежий8лист
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3279г3643.33% от дневной нормы
- Жиры1957г2446.25% от дневной нормы
- Углеводы586г195.33% от дневной нормы
- Калории32984кКал1374.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Филе каждое разрезать на два пласта посолить, поперчить, отбить с двух сторон. - Шаг 2
Сыр разделить на шесть брусочков и каждое завернуть в отбивную рулетиком. - Шаг 3
Каждый рулет завернуть в бекон. - Шаг 4
В сковороде разогреть растительное и сливочное масло, и обжарить рулетики с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть рулеты из сковороды на тарелку. - Шаг 5
В сковороду вылить бульон, помешивать соскребая со дна мясной сок, добавить шалфей и сливки. Выпарить соус наполовину и выложить рулеты в сковороду, накрыть крышкой и протушить минут 6.
Оценить52
0