Фаршированные шляпки шампиньонов
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Прекрасная, сытная закуска на праздничный стол. Проста в приготовлении. Очень сытное блюдо, можно подавать как самостоятельное или в качестве закуски. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны свежие300г
- лук репчатый мелкий1шт.
- майонез ТМ «Махеевъ» 100г
- сыр плавленый100г
- чеснок2зубчик
- укроп свежий1веточка
- гранаты100г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории352кКал14.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты. С немытых шампиньонов снять верхнюю кожицу. Лук репчатый почистить. - Шаг 2
Вырезать ножку у шампиньонов и порезать кубиком. Лук порезать кубиком, укроп мелко покрошить, чеснок натереть на мелкой терке. - Шаг 3
Приготовить начинку. Обжарить ножки шампиньонов в небольшом количестве растительного масла с репчатым луком. Остудить и смешать с чесноком, укропом, сливочным сыром и майонезом ТМ «Махеевъ». - Шаг 4
Уложить шляпки в противень. В шампиньоны уложить начинку. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течении 20 минут. - Шаг 5
Подавать на листьях салата, украсив зернами граната и майонезом ТМ «Махеевъ». - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить51
0