Легкий салат из куриной грудки, маринованной в кетчупе

Легкий салат из куриной грудки, маринованной в кетчупе

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Легкий салат, который придется по душе всем, кто праздновал Новый год несколько дней, а впереди Рождество. Все ингредиенты обычно есть дома, в случае нежданных гостей. Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе300г
  • опята маринованные200г
  • яйца куриные3шт.
  • кетчуп ТМ «Махеевъ»1ст. л.
  • майонез ТМ «Махеевъ»200г
  • лук репчатый1головка
  • чеснок2зубчик
  • соль1г
  • перец черный1г
  • оливковое масло10г

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории503кКал
    20.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты. Куриное филе снять с кости и нарезать пластинками. Яйца яйца отварить.
    Подготовить необходимые ингредиенты. Куриное филе снять с кости и нарезать пластинками. Яйца яйца отварить.
  • Шаг 2 В кетчуп ТМ «Махеевъ» добавить чеснок, соль, перец. Куриное филе замариновать в полученном маринаде. Желтки и белки натереть отдельно. Лук залить кипятком, посыпать солью, перцем и укропом.
    В кетчуп ТМ «Махеевъ» добавить чеснок, соль, перец. Куриное филе замариновать в полученном маринаде. Желтки и белки натереть отдельно. Лук залить кипятком, посыпать солью, перцем и укропом.
  • Шаг 3 Курицу вынуть из маринада. Обжарить в сильно разогретом оливковом масле куриное филе в течении 5 минут.
    Курицу вынуть из маринада. Обжарить в сильно разогретом оливковом масле куриное филе в течении 5 минут.
  • Шаг 4 Салат укладывать слоями — листья салата, куриное филе и лук, выдержанный в маринаде.
    Салат укладывать слоями — листья салата, куриное филе и лук, выдержанный в маринаде.
  • Шаг 5 Нанести сеточку из майонеза ТМ «Махеевъ».
    Нанести сеточку из майонеза ТМ «Махеевъ».
  • Шаг 6 Далее натертые белки и сеточка из майонеза ТМ «Махеевъ».
    Далее натертые белки и сеточка из майонеза ТМ «Махеевъ».
  • Шаг 7 Желтки и сеточка из майонеза ТМ «Махеевъ».
    Желтки и сеточка из майонеза ТМ «Махеевъ».
  • Шаг 8 Финальный слой — домашние маринованные опята (можно покупные).
    Финальный слой — домашние маринованные опята (можно покупные).
  • Шаг 9 Украшаем салат зернами граната и зеленью. Я подала салат с тостами из домашнего багета. Приятного аппетита!
    Украшаем салат зернами граната и зеленью. Я подала салат с тостами из домашнего багета. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий