Новогодний салат «собака»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный слоеный салат, очень легкий в приготовлении. Альтернатива традиционной и всеми любимой «сельди под шубой».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- скумбрия2тушка
- лук репчатый2шт.
- яйца куриные5шт.
- морковь4шт.
- картофель5шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
- растительное масло50г
- маслины2шт.
- укроп50г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории545кКал22.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отварить картофель, морковь и яйца. Очистить. Овощи потереть на мелкой терке. Яйца мелко порезать.
- Шаг 2Разделать рыбу. Нарезать кусочками.
- Шаг 3Выкладываем в глубокое блюдо слоями: рыбу, лук, яйца, картофель. Промазываем майонезом. Чтобы не промазывать каждый слой, я поливаю сверху маслом. Так салат получается более сочным, а рыба более нежной.
- Шаг 4Далее идет последний слой из моркови, но так как салат у нас праздничный, то мы его украшаем этим последним слоем.
- Шаг 5Хочу отметить, что отварная морковь легко принимает любую форму и отлично ее держит. Первым делом выкладываем голову нашей собачки, делаем мордочку и ушки.
- Шаг 6Капельками майонеза делаем основы под глазки.
- Шаг 7Половинками маслин делаем глаза и нос.
- Шаг 8И завершающий штрих! Посыпаем вокруг мелконарезанным укропом, маскируя мелкие недочеты.
- Шаг 9Салат готов! Приятного аппетита!
Оценить43
0
Комментарии
1Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁