Ленивые пирожки с курицей, луком и яйцом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для меня испечь пироги — целая наука! Преклоняюсь перед теми, кто умеет печь вкусные пироги! А пока я открыла для себя этот рецепт ленивых пирожков. Конечно, может это и не пирожки в полном смысле этого слова, но по вкусу очень похожи. Надеюсь, рецепт пригодится начинающим, как я, хозяйкам. А пока я даю их мужу с собой на работу и вижу в его глазах гордость за меня. К слову, замужем я меньше года, но уже стараюсь быть образцовой женой. Удобно взять такие пирожки с собой на природу или просто перекусить ими.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- куриное филе ТМ «Петруха»300г
- лук зеленый1пучок
- кефир500мл
- сахар1ст. л.
- соль1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука 1 сорт330г
- растительное масло4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории667кКал27.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нам понадобится куриное филе. Сейчас огромное количество производителей куриных полуфабрикатов. Я остановилась на ТМ «Петруха Просто». И не ошиблась. Вкус курицы этой марки меня очень порадовал. Кроме того, как заявляет производитель, куры этой торговой марки выращены на натуральных кормах. - Шаг 2
Куриное филе отварите в течение 20 минут в чуть подсоленной воде, охладите и нарежьте небольшими кусочками. - Шаг 3
Два яйца отварите вкрутую, лук вымойте. Нарежьте яйцо и лук помельче. - Шаг 4
Перемешайте с курицей. Начинка готова. - Шаг 5
В кефир добавьте соль и сахар. - Шаг 6
Вбейте яйцо. - Шаг 7
Просейте муку с разрыхлителем. - Шаг 8
Все перемешайте до однородного состояния. - Шаг 9
Добавьте к тесту начинку и перемешайте. - Шаг 10
В сковороде разогрейте масло, выкладывайте ложкой немного теста с начинкой и обжаривайте минут по 5 с каждой стороны. - Шаг 11
По вкусу очень похоже на жареные пирожки. Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
8Да, можно и пирожками назвать. Главное, что вкусно и не хлопотно. Я поставила 10 звёздочек😍
Обязательно приготовлю😋😋😋💙🎯
Добрый день. Сегодня приготовила по вашему рецепту. Идея вообще отличная, но для меня начинка немного пресная. Может попробовать вместо варёной курицы например, копченную или ветчину или добавить сыр. Это чисто моё мнение. Как говорится на вкус и цвет. За идею спасибо
Очень вкусно, быстро и просто!😋😍👍👏🌹
Очень вкусно, сытно, просто готовить!