Мясная запеканка под сырной шубкой

Мясная запеканка под сырной шубкой

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нарядная и сочная запеканка из говяжьего фарша и макарон.

Ингредиенты на порции

  • Ингредиенты
  • плавленый сыр Hochland в пластинах75г
  • мясной фарш300г
  • макароны200г
  • лук репчатый0.5шт.
  • перец болгарский красный0.5шт.
  • томатное пюре1ст. л.
  • яйца куриные1шт.
  • петрушка зелень1пучок
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы90г
    30.00% от дневной нормы
  • Калории916кКал
    38.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук (мелко нарезанный) обжариваем в растительном масле 2–3 минуты. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 2–3 минуты.
    Лук (мелко нарезанный) обжариваем в растительном масле 2–3 минуты. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 2–3 минуты.
  • Шаг 2 Добавляем фарш, солим, перчим и жарим 15 минут, помешиваем.
    Добавляем фарш, солим, перчим и жарим 15 минут, помешиваем.
  • Шаг 3 Далее добавляем мелко нарубленную петрушку и томатное пюре, перемешиваем и тушим почти до готовности.
    Далее добавляем мелко нарубленную петрушку и томатное пюре, перемешиваем и тушим почти до готовности.
  • Шаг 4 Макароны отвариваем, сливаем воду, затем добавляем 0,5 ст. л. растительного масла и перемешиваем.
    Макароны отвариваем, сливаем воду, затем добавляем 0,5 ст. л. растительного масла и перемешиваем.
  • Шаг 5 На дно формы выкладываем половину макарон. Яйцо взбиваем.
    На дно формы выкладываем половину макарон. Яйцо взбиваем.
  • Шаг 6 Взбитым яйцом заливаем макароны (немного, чтобы только покрыть их), равномерно распределяем.
    Взбитым яйцом заливаем макароны (немного, чтобы только покрыть их), равномерно распределяем.
  • Шаг 7 Далее кладем фарш.
    Далее кладем фарш.
  • Шаг 8 Накрываем оставшимися макаронами.
    Накрываем оставшимися макаронами.
  • Шаг 9 Покрываем сыром Hochland.
    Покрываем сыром Hochland.
  • Шаг 10 Запекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 15–20 минут.
    Запекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 15–20 минут.
Оценить52
0

Что готовим

запеканка
... с фаршем
... с сыром
... с луком
говяжья ...
... с перцем

Из чего готовим

... мясной
... с макаронами
... с яйцом
... с сыром
... мясная
... с фаршем

Часто спрашивают

... мясная+Обед
... мясной+Фарш говяжий
Обед+Фарш мясной
Обед+Макароны с сыром
... мясной+Фарш говяжий

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • V
    vera

    Лайк!

    • V
      vera

      Лайк!

      • V
        vera

        Вкусно

        • V
          vera

          Вкусно

          • V
            vera

            Вкусный рецепт!

            Оставить комментарий