Греческий тцадзики
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт натуральный200мл
- чеснок2стакан
- огурцы2шт.
- мята3веточка
- укроп1пучок
- перец душистый1ч. л.
- лимонный сок3ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории76кКал3.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Огурцы очистить от кожуры и натереть на на терке. Чеснок максимально измельчить, измельчить зелень, оставив пару веточек для украшения. Смешать в глубокой посуде густой йогурт (можно взять нежирную сметану), лимонный сок, зелень, чеснок и огурец. Подавать с маслинами, украсив укропом и листиком мяты.
Оценить510
0
Комментарии
1Очень похоже на болгарский таратор, но в таратор добовляю оливковое масло и грецкие орехи. Обожаю холодные супы.