
Маринад для шашлычка
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1мл
- свинина1кг
- сахар2ст. л.
- соль1ст. л.
- уксус1ст. л.
- яйцо1шт.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории719кКал29.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Мясо порезать порциями,залить водой дать настояться,излишек воды слить, добавить остальные ингредиенты, хорошо вымешать, а в конце добавить яйцо,перемешать добавить лук,порезанный кольцами, яйцо удерживает внутри влагу и шашлык получается очень вкусным.Замаринованное мясо накрыть тарелкой и поставить сверху гнет.
Оценить52
0
Комментарии
1попробую...спасибо,я не знала про яйцо...)))