Маринад для шашлычка

Маринад для шашлычка

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вода1мл
  • свинина1кг
  • сахар2ст. л.
  • соль1ст. л.
  • уксус1ст. л.
  • яйцо1шт.
  • перец черный молотыйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки42г
    46.67% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории719кКал
    29.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Мясо порезать порциями,залить водой дать настояться,излишек воды слить, добавить остальные ингредиенты, хорошо вымешать, а в конце добавить яйцо,перемешать добавить лук,порезанный кольцами, яйцо удерживает внутри влагу и шашлык получается очень вкусным.Замаринованное мясо накрыть тарелкой и поставить сверху гнет.
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • alenakalm2008

    попробую...спасибо,я не знала про яйцо...)))

    Оставить комментарий